7 апреля – Всемирный день здоровья. В нынешнем году он посвящён безопасности пищевых продуктов. А ещё даёт возможность обратить внимание на важность безопасности пищевых продуктов, задуматься, какую роль каждый может сыграть, чтобы чувствовать уверенность в том, что продукты, лежащие на тарелке, – безопасны для употребления.
* * *
Как сообщили в Чашникском районном Центре гигиены и эпидемиологии, различные бактерии, вирусы, паразиты или химические вещества, содержащиеся в пище, являются причиной более 200 заболеваний. Постоянно возникают новые угрозы безопасности пищевых продуктов: изменения в технологии производства пищевой продукции, в окружающей среде, в распределении, потреблении продуктов и многие другие.
* * *
Безопасность пищевых продуктов – это совместная ответственность производителей, продавцов и потребителей. Специалисты райЦГиЭ утверждают, что существует пять важнейших принципов безопасного питания. Продукты должны храниться в чистоте. Следует отделять сырые от тех, которые уже подверглись тепловой обработке. Обязательно подвергайте их тщательной тепловой обработке при необходимой температуре. В пищу употребляйте только безопасные воду и сырые продукты.
Наталья СТУКАЛОВА.
В Республики Беларусь проект «Здоровые города и поселки» стартовал в 2012 году, в Витебской области…
Выставка о 22 женщинах - Героях Социалистического Труда открылась в фойе Овального зала Дома правительства,…
Лучшие районы, предприятия и организации северного региона, занесенные на областную Доску почета, сегодня чествовали в…
Уважаемые жители района, во избежание возникновения аварийных ситуаций и несчастных случаев, в соответствии с Правилами…
Культурный отдых в одном из кафе города Чашники закончился для 39-летнего местного жителя уголовным делом.…
Совсем скоро столица северного региона станет центром притяжения для всех, кто любит живую музыку, случайные…