Чтобы свести к минимуму риск пищевых отравлений, специалисты райЦГиЭ рекомендуют придерживаться простых правил. Не уверены в качестве и свежести продуктов – им не место на тарелке. Строго соблюдайте правила кулинарной обработки (рыбу снимайте с огня, когда она легко отделяется от кости, а мясо готово, когда из его разреза выделяется светлый сок, а сами волокна становятся сероватыми).
Котлетное мясо используйте для жарки сразу после приготовления или разморозки, не отправляйте продукт в морозильную камеру повторно. Для птицы выделите отдельный инвентарь.
Скоропортящиеся продукты даже в холодильнике храните не более 12 часов. Для питья используйте бутилированную воду или кипячёную.
Воздержитесь от приготовления пищи, если у вас на руках есть порезы, гнойные образования – рискуете заразить семью стафилококковой инфекцией.
Тамара ЯЗЁНОК.
Выставка о 22 женщинах - Героях Социалистического Труда открылась в фойе Овального зала Дома правительства,…
Лучшие районы, предприятия и организации северного региона, занесенные на областную Доску почета, сегодня чествовали в…
Уважаемые жители района, во избежание возникновения аварийных ситуаций и несчастных случаев, в соответствии с Правилами…
Культурный отдых в одном из кафе города Чашники закончился для 39-летнего местного жителя уголовным делом.…
Совсем скоро столица северного региона станет центром притяжения для всех, кто любит живую музыку, случайные…
Колос (Завадская) Мария Тимофеевна родилась 28 февраля 1918 года в местечке Коханово Оршанского уезда Могилевской…