Предупредить энтеровирус

Энтеровирусная инфекция обычно проявляется в виде серозных минингитов, герпетических ангин, гастроэнтеритов, лихорадочных заболеваний.
Чаще всего болеют дети. Кишечные вирусы в пище, воде, на поверхности предметов не размножаются, но живут долго.
Передается инфекция с загрязненной водой, пищей, от больного через предметы обихода, игрушки, при чихании, кашле, разговоре.
Болезнь начинается с внезапного подъема температуры до 38-40°С, сильной головной боли, общей слабости.
Чтобы избежать заражения энтеровирусной инфекцией, главный государственный санитарный врач ГУ “Чашникский райЦГиЭ” В. В. Шнитко советует соблюдать правила гигиены, не плескаться в водоемах, где купание запрещено, не хранить рядом прошедшие и не прошедшие кулинарную обработку продукты.
Необходимо иметь отдельные ножи и доски для разделки мяса, нарезки овощей, хлеба, не допускать к пище грызунов, насекомых, домашних животных. Следует ошпаривать посуду, где хранились сырые овощи, готовить пищу на один прием, не оставлять в холодильнике открытые баночки с пюре или соками, перед едой обдавать фрукты, овощи, ягоды кипятком, содержать в чистоте кухню, регулярно мыть детские игрушки.
Руководствуясь этими советами, сможете защититься от кишечных заболеваний.

Татьяна МАЛИНОВСКАЯ.