Капуста – одна из самых популярных и полезных овощных культур, которая занимает важное место в рационе человека. Во второй половине лета огородники сталкиваются с рядом задач: обеспечить растения необходимыми питательными веществами, защитить от вредителей и болезней, а также создать условия для полноценного формирования кочанов.
Она любит влагу, поэтому в жаркую погоду поливайте ее регулярно – примерно 2-3 раза в неделю по 5-7 литров на квадратный метр. Лучше всего использовать капельное орошение или мягкую воду без хлора.
Недостаток влаги может привести к замедлению роста и плохому завязыванию кочанов. После полива обязательно рыхлите почву на глубину 3-5 см, чтобы улучшить аэрацию корней. Для сохранения влаги и борьбы с сорняками используйте мульчу из соломы, торфа или перегноя.
Правильное питание – залог хорошего урожая. Когда капуста начинает активно расти, рекомендуется проводить соответствующие подкормки. Азотные удобрения обеспечивают рост листьев и развитие кочана. Для этой цели используйте раствор мочевины (карбамида) – 20 г на 10 л воды. Расход – 3-4 литра на 1 м². Фосфорно-калийные удобрения способствуют формированию плотных кочанов. Можно применить суперфосфат (20 г на 10 л воды) и калийную соль (15 г на 10 л). Такую подкормку проводят каждые 2-3 недели. Обратите особое внимание на подкормки, в которых много азота. Избыток азота может привести к обильному росту листьев без формирования кочана.
Капусту в стадии активного роста могут атаковать многочисленные вредители. Так, личинки капустной белянки (капустная моль) повреждают листья, вызывая их скручивание и ослабление растений. Тля питается соком капусты, вызывает деформацию листьев и развитие вирусных заболеваний. Медведка подгрызает корни, вызывая увядание растений. Крестоцветная блошка делает дырки на листьях, в результате чего снижается фотосинтез. Для борьбы со всеми этими вредителями можно использовать такие инсектициды, как «Актара», «Конфидор», «Фитоверм». Обработку этими препаратами проводят согласно инструкции.
Во второй половине лета особенно актуальны профилактика и лечение болезней. Чаще всего капусту поражают черная ножка, мучнистая роса, черная гниль.
Черная ножка – грибковое заболевание корней, оно проявляется увяданием растений. Для борьбы с ней проводят обработку капусты раствором медного купороса или бордоской жидкостью перед посадкой, а если растения уже поражены болезнями, то их обрабатывают «Фитоспорином» или «Топазом».
Очень часто огородники жалуются на то, что на капусте не завязываются кочаны. Основными причинами этого являются недостаток света, перелив или застой воды, нехватка фосфора и калия, перегрев или резкие перепады температуры, высокая загущенность посадок, избыток азота.
Для успешного завязывания кочанов избегайте вышеперечиленные недостатки – и капуста порадует вас большим и плотными кочанами.
Кветка Н.
