Узнали, где в Чашникском районе можно закупиться березовым соком

С наступлением теплой весенней погоды в лесничествах Чашникского района идет активный сбор березового сока. Как сообщили редакции, приобрести полезный природный напиток сможет каждый желающий.

Как долго будет заготавливаться березовик – напрямую зависит от погодных условий. В среднем период сокодвижения длится 2 – 3 недели. По словам лесничего Кащинского лесничества Николая Вертинского, заготовка идет в соответствии с установленными нормами, чтобы сохранить деревья и получить сок отличного качества.

– Натуральный напиток пользуется популярностью у населения благодаря своим полезным свойствам. И поэтому граждане активно приобретают этот ценный продукт. Сбор березовика осуществляется каждый день. В настоящее время уже реализовано более четырех тонн сока, – рассказал Николай Николаевич.

Стоит отметить, что цена за любимый многими березовый нектар в этом году составляет от 30 до 42 копеек за литр и зависит от того, где вы его будете приобретать: непосредственно с лесосеки или в усадьбах лесничеств. Жителям района, желающим купить напиток, нужно обращаться в ближайшее лесничество или по телефонам, указанным на сайте лесхозов.

Специалисты отмечают, что витаминного напитка должно хватит всем. И напоминают: незаконный сбор березового сока наносит ущерб лесу, поэтому нарушителей ждет наказание.

Юлия МИШУЛКОВА