Клюквенный хлеб и драники. “Вкус Беларуси” отведали гости во время “Большой туристической недели”

Дегустация “Вкус Беларуси” прошла в рамках “Большой туристической недели” в Минске, передает корреспондент БЕЛТА.

Дегустацию прокомментировал заместитель председателя правления Республиканского союза туристической индустрии Дмитрий Скворчевский. “Мы хотели познакомить не только зарубежных гостей, но и белорусов с интересными локальными блюдами белорусской кухни. Некоторые из них даже имеют статус нематериального культурного наследия страны”, – пояснил он.

На презентации были представлены блюда из различных уголков Беларуси. Мини-путешествие по регионам во время дегустации имело цель показать, что локальная кухня выступает как магнит для туристов. “В частности, представлены блюда из Миорского района, важным ингредиентом которых является клюква. Ей славится болото Ельня – для внутреннего туризма это очень популярная локация. Можно было попробовать клюквенный хлеб, колбасу, образцы морсов, – рассказал Дмитрий Скворчевский. – Вороновский край Гродненской области также представил свои блюда – драники (но в локальном варианте), которые гости могли попробовать”.
Народный артист России Эдгард Запашный выступил на мероприятии как приглашенный гость. “Для тех, кто первый раз в Беларуси, ответственно заявляю: вам здесь очень понравится и вы захотите сюда возвращаться”, – сказал он. 

По словам народного артиста России, он рад тому, что сейчас большое количество мероприятий проходит в разных белорусских локациях. Также он отметил, что Беларусь – одно из самых безопасных мест. “Наверное, это самое безопасное место сейчас в принципе. Минск прекрасен, как и все другие города Беларуси”, – добавил он.

В Минске в эти дни проходит “Большая туристическая неделя”. На нескольких площадках столицы по 11 апреля намечена серия ключевых для индустрии гостеприимства событий. Главными мероприятиями стали IV Белорусско-российский туристический конгресс, международный форум Travel Hub “Содружество” и 28-я Международная выставка-ярмарка туристических услуг “Отдых-2026”. В программу “Большой туристической недели” интегрированы также профильная выставка Expo HORECA Minsk, проект “Вкус Беларуси” и иные мероприятия, БЕЛТА