О выявленных нарушениях
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил — одно из многочисленных направлений работы районного Центра гигиены и эпидемиологии. В текущем году уже проверено 155 объектов общественного питания и торговли.
Реализация продуктов с истёкшим сроком годности, без маркировочных ярлыков, документов, удостоверяющих качество и безопасность, неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений, несоблюдение температурного режима реализации пищевой продукции — наиболее характерные замечания.
За допущенные нарушения оштрафовано 167 виновных на общую сумму 325 млн 170 тыс. рублей.
На 42 предприятиях изъяты из обращения несоответствующие нормативам продукты и сырьё весом более 480 кг.
Главным государственным санитарным врачом района субъектам хозяйствования было выдано 80 предписаний об устранении выявленных нарушений, приостанавливалась эксплуатация 15 объектов.
Тамара ЯЗЁНОК.
