Мастер медовых дел: будни пасечника из деревни Пристои

Обрести работу по душе и совмещать ее с любимым делом – действительно большая удача. Михаил Крель уже двадцать лет профессионально занимается пчеловодством, которое стало его образом жизни. Мы отправились в деревню Пристои на домашнюю пасеку к одному из самых лучших пчеловодов района и узнали, каким трудом добывается «жидкое золото».

Михаил Леонидович по праву может считать себя удачливым человеком, так как для него его работа – это скорее любимое хобби. Пчеловод ОАО «Про­земле-Агро» от своих трудовых будней получает максимум удо­вольствия. Ведь делает профес­сионально то, что по-настояще­му любит.

Заниматься «пчелиной» наукой он стал спонтанно и поначалу в этом непростом виде деятельности разо­чаровался. У него часто спрашивали: «Вот живешь в деревне, а почему свою пасеку не заведешь?». На что Михаил всегда отвечал, что пчелы ему не нуж­ны, и было еще одно «но» — он их просто боялся.

— Помню, увидел в районной га­зете объявление о продаже ульев. Мысль промелькнула, почему бы не купить? И рискнул. Потом, конечно, сам был не рад, они меня изрядно по­кусали, — вспоминает сельчанин свои первые опыты и признается, что пер­вые три года занятия пчеловодством — это путь проб и ошибок.

Если дело становится по душе, то оно, безусловно, затягивает. Вот и Ми­хаил со временем увлекся этим про­мыслом профессионально, освоил все секреты и хорошо изучил повадки сво­их подопечных. И первые семь ульев сразу увеличились вдвое, затем еще и еще… Сейчас в хозяйстве пчеловода только на домашних пасеках более пятидесяти «домиков», почти четы­ре десятка их — в ОАО «Проземле- Агро».

Правда, на пасеках исключитель­но «породистые» виды. Пчеловод рассказывает, что у него живут пче­лы породы бакфаст. Их он считает выносливыми, сильными, а главное, миролюбивыми. Они хорошо пере­носят холода. Насекомые эти трудо­любивые: вылетают из ульев раньше других и возвращаются с заходом солнца. Дружеский нрав обитателей пасеки подтверждает и тот факт, что Михаил, ухаживая за ними, не наде­вает специальную экипировку, а ис­пользует только дымарь. Мы, конеч­но, удивляемся такой смелости, но уверены, что опытный пчеловод свое дело знает. Когда он берет в руки рам­ку, кажется, в этом общении с живой природой рождается их особая медо­вая симфония.

Каждый сезон сбора «жидкого золота» по-своему уникален, а его ре­зультат всегда непредсказуем. Самое урожайное время, по мнению пасеч­ника, напрямую зависит от погодных условий. «Будет теплым лето – будет и мед, — со знанием дела объясняет Михаил. — Бывали годы, собирали его трижды за сезон».

В отличие от других пчеловодов, он много времени уделяет расплоду. Говорит, что хорошая матка — залог продуктивности всей пчелосемьи. Благодаря «специальным процессам» и опыту Михаила, на пасеке появля­ются новые пчелы. Протестировав потомство, он с легкостью определяет самых медоносных из них.

— Пчеловодство — занятие не од­ного дня, а труд круглый год, — де­лится мужчина. — В холодное время года нужно заниматься инвентарем, весной — начинать подкармливать насекомых и проверять семьи, ну, а затем наступает главная пора медосбора. Достаточно тяжелая работа, требующая физических усилий и максимальной сосредоточенности.

Зато какой результат! В прямом смысле «золотой» и невероятно аро­матный! Михаил Леонидович расска­зывает, что самый полезный для че­ловека — это падевый мед из нектара, собранного с листьев. Редкий, тем­ный по цвету, с большим количеством минералов, но пчелам на зимовку не подходит. А вот рапсовый очень полезен для сердечников, он богат глюкозой. При этом быстро кристал­лизуется в сотах. Его нужно собрать вовремя. Пчеловод признается, что любит любой мед, считая его одним из самых ценных продуктов.

Наступил Медовый Спас, а значит, пришло время собирать урожай. Впе­реди у Михаила Креля период самого активного медосбора, пусть крыла­тые труженицы за заботу отблагода­рят его вкуснейшим золотистым нектаром.

Юлия МИШУЛКОВА